Главная Кофемашины Кофе Видео Для офисов HoReCa Ссылки Контакт

Главная

 
ВКУСНЫЙ  КОФЕ  ИЗ ШВЕЙЦАРИИ
Кофе и здоровье
Аксессуары
Музеи кофе
Отдых с чашкой кофе

 
 
   
 
Чудесный кофе (документальный фильм)
 
 Корпоративный фильм BLASERCAFE
 
BLASERCAFE
 
Вся правда про кофе - развенчиваем мифы
 
Три повода пить кофе
(Научные новости о пользе кофе)
 
Кофе по-французски (анимация)
 

Всемирный музей кофейной чашки в Посио (Финляндия).
Этот, уникальный и единственный во всем мире, музей был открыт в 1989 году. В нем собрано более 3000 кофейных чашек, из более чем 80 стран мира.

 

Чашки с блюдцем фирмы ANCAP (Италия)

Фарфор - магия и очарование, престиж, блеск и элегантность которого не подвержено влиянию времени. Сочетание итальянского стиля и китайских традиций определяется синонимом ANCAP.

Фирма ANCAP S.p.A. была основана в 1964 году. Основатель Джузеппе Boschini, эксперт на рынке Китая украшений, решил сделать акцент своей продукции на качество и креативность - 100% сделано в Италии.
Через несколько лет ANCAP прочно удерживает свои позиции на рынке, идеально сочетая баланс между искусством и технологией, качеством и разнообразием. Это является отличительной чертой, что даже сегодня, после более чем 40 летнего опыта работы, это подтверждается в центре передового опыта ANCAP.

читать далее...

 
 
 
















 
  
 

* ССЗ: Кофе снижает частоту сердечно-сосудистых заболева- ний, потому что это избавляет кровь от избытка липидов.
* Астма: Кофе может помочь в борьбе с астмой, а в некоторых случаях может, даже, быть использовано для лечения астмы, если обычные лекарства не доступны.
* Диабет: Потребление кофе может уменьшить риск развития диабета.
* Подагра: Потребление кофе снижает риск подагры у мужчин старше 40 лет.
* Рак: 2 и более чашек кофе в день, может снизить риск рака толстой кишки на 25%.
* Желчные камни: Вероятность развития камней в желчном пузыре снижается почти на 50% при питье не менее 2-х чашек кофе в день.
* Головная боль: Кофе содержит кофеин, который повышает эффективность обезболивающих лекарств, особенно мигрени и головной боли.
* Цирроз печени: Риск этого заболевания снижается на 80% при потреблении 2-х и более чашек кофе в день.
* Болезнь Паркинсона: Исследования показали, что кофе снижает риск развития болезни Паркинсона.
* Снижение риска болезни Альцгеймера: Некоторые исследования показали, что у тех, кто пьет больше кофе, значительно меньшая вероятность развития болезни Альцгеймера в более позднем возрасте.

 
 
 
 
 
Кофе Blaser Ethiopia Sidamo (Блазер Эфиопия Сидамо) – элитный моносорт, 100% отборная арабика. Овеянные легендами зерна дарят миру этот сорт кофе с покоряющим ароматом. Это - один из самых мягких и нежных сортов арабики, произрастающих в Эфиопии. Именно с этого кофе начинаются лучшие дни успешных людей! Бархатистость и мягкость вкуса Blaser Ethiopia сочетаются с яркими, дикими оттенками. Эфиопский кофе обладает уникальным ароматом, поэтому его никогда не поджаривают до тёмно-коричневого цвета, а используют среднюю деликатную обжарку. Кофе Ethiopia Sidamo даёт высокую плотность в сочетании с терпкой кислинкой.  Знатоки различают в Ethiopia Sidamo особый винный оттенок с фруктовым ароматом, яркий, выраженный и насыщенный по сравнению с другими эфиопскими сортами. Такой кофе хорош в любом виде приготовления.
 
 
 
Кофе Blaser Lilla & Rose (Блазер Лилла энд Роуз) - букет средне-темной обжарки. Серьёзный и чуть женственный, Lilla & Rose обладает ярчайшим вкусом с лёгкой горчинкой и нотками сладости (горький шоколад). Рекомендуется любителям в меру горького кофе по-восточному или эспрессо. Обладатели кофеварок и кофемашин насладятся ароматным эспрессо с плотной кремовой пенкой, а домашний кофе из джезвы или гейзерной кофеварки подарит аромат всему Вашему дому. Многократный победитель мировых чемпионатов бариста, Blaser Lilla e Rose завоевал мировую популярность как в среде профессионалов, так и в любительских кругах многих европейских городов и стран.
 
 
 
Страстный коллекционер Энрико Мальтони создал уникальный музей кофемашин, в котором собрано более 100 раритетных кофейных аппаратов, восстановленных до рабочего состояния. Музей, как передвижная выставка, путешествуя по всему миру, рассказывает об истории кофе с 1901 года до наших дней. Страстное увлечение, изобретательность и более чем двадцать лет кропотливой работы помогли Энрико Мальтони создать уникальный в своем роде музей-выставку кофемашин.
 
 
 
«Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх» — этот перевод следует понимать как «подними мне настроение». И ещё есть версия, что Тирамису считают возбуждающим лаком- ством (из-за сочетания кофе и шоколада). Вельможи ели Тирамису перед любовными свиданиями и поэтому этот десерт и получил такое название. Тирамису имеет аристократи- ческое происхождение, поэтому требует к себе соответствующего отношения.

Тирамису – стопроцентное итальянское изысканный блюдо, как спагетти или пицца. Первая порция знаменитого десерта была приготовлена на севере Италии в конце XVII века. Произошло это почти случайно. Тосканский эрцгерцог Козимо III де Медичи, известный сладкоежка, решил как-то раз нанести визит в соседнюю Сиену. Местные повара, желая угодить высокому гостю, проявили фантазию и приготовили «на сладкое» совершенно новое блюдо, назвав его zuppa del duca (cуп герцога). «Супчик» так понравился эрцгерцогу, что он слопал все до последней ложки, а рецепт захватил с собой во Флоренцию, поскольку не мыслил более своей жизни без этого лакомства. Флоренция, благодаря мудрому правлению династии Медичи, превратилась к концу XVII века в центр искусств, куда со всей Италии стекались художники, скульпторы и поэты. Они по достоинству оценили «ноу-хау» сиенских кондитеров, черпая в нем творческие силы для создания своих бессмертных шедевров...

читать далее...

 
 
 
 
 
Как оформить заказ Центр поддержки Мы в социальных сетях
 Сделать заказ  Часто задаваемые вопросы  Facebook
 Как оплатить заказ  Видео  YouTube
 Как купить товар  Предложение для офисов  Одноклассники
 Акции и скидки  Предложение для HoReCa  В Контакте

 

 

 

 

 

 

Партнеры





Презентации

Парфюмерия, косметика, товары для дома

Коралловый кальций